都市农业是农业生产经营活动在城市空间范围的延伸,适应了城市空间特征、生活节奏,匹配了城市要素和需求结构,呈现了与乡村农业不同的丰富业态。都市农业有两大特点,一是包含各类形态的农业模式;二是服务于城市。都市农业是在当下全球快速的城镇化背景下及世界人口、城市食物消费量、食物浪费与营养健康面临的诸多挑战中提出的新的解决思路,未来应该成为解决城市问题值得关注的重点区域。随着城镇化水平的提高,越来越扩大的城市圈已经让很多地区的农业生产带有一定的“都市农业”的成分。生产效率、生产手段和发展方式都有很大的进步,更有意义的是在农业生产中融入了政策红利、技术红利等有利因素,会更好的让农民提高收入、引进先进的生产技术和经营理念。利用废弃物资源进行城市农业种植,环保又可持续。辽宁高科技生态农业
都市农业率先兴起于欧美、日本等城镇化程度较高的发达国家。基于对自然生态环境和农业社会责任的重视,在城市扩张和发展过程中,这些发达国家会有意识地保留都市圈内的部分农田用于种植或养殖。纵观都市农业100多年的历程,全球出现了各种都市农业发展模式,除了常见的市民农园、观光农园之外,都市农场正在成为都市农业的新宠。如今都市里大多数人都是两点主线地往返于住所和单位,难得见到一片自然风光,与绿色生活渐行渐远。都市农场的出现为城市居民提供了工作和居住以外的与传统城市环境完全不同的第三休闲空间,有利于促进城乡一二三产业融合。此外,在国家大力推进数字农业、智慧农业、5G技术、区块链技术、生物技术的背景下,都市农业的科技将会逐步加强与扩大,尤其是都市农业的“菜篮子”功效将会成为重点,解决城市消费者“买菜难”、“买菜贵”的矛盾,进而带动创意农产品的消费。江西高科技生态农业规划城市农业的发展,使得城市和农村之间的差距不再那么明显和突出,实现城乡统筹发展。
在都市农业发展中,切忌建造过多的人文景观,使环境和设施过于人工化、商业化,也不要追求大投资、大规模、优异次、高消费。从发展趋势看,要注意开发农业对市民,特别是青少年的教育功能。开发农村民俗文化,发展民俗民风文化旅游。增加资金和科技投入。广开渠道,多方筹集建设资金。要在稳定现有农业投入的基础上,逐渐提高财政资金、借资金对农业投入的比重。除农民自筹和相关单位扶持外,还可通过搞投份制、设立基金、吸引外资等形式广开财源。建立国家、集体、企业个人多元化投资机制。除生产性投资外,对发展旅游、休闲、观光农业的工程,也应加大投资力度。
都市农业指位于城市内部及城市周边地区,依托城市发展并为都市提供农产品、观光农业、生态农业等农业产品的现代农业,是城市生态系统的有机组成部分。在城市化进程不断加速和社会经济快速发展的背景下,都市农业作为一种与城市发展密切相关的农业形态,已成为当代农业发展与进步的必然趋势。不同于传统农业,都市农业并非只关注农业的经济功能,而是生态、社会、文化等多种功能并重。都市农业不只是关于食物的生产过程。它还可以影响社会、环境以及经营管理城市农场的企业。城市人口不断增长,气候变化对传统农业模式和保障粮食安全提出挑战。城市迫切需要发展创新解决方案并联合风险承受能力强的企业共同应对危机。据此,都市农业可谓是全球农业发展的前线阵地。利用城市的别墅、庭院、花园等空间,打造城市自给自足的农业生态系统。
都市农业与优势农产品生产区、特色农产品生产区,并称我国农业的“三大板块”。据统计,全国36个大中城市耕地面积接近全国的1/9,蔬菜产量占全国的1/6。然而,很多人不理解,为什么要在寸土寸金的城市搞种植业?一些城市也存在着忽视和弱化农业的倾向。如今,有的城市依然存在城乡二元结构的思维,或是把都市农业简单等同于传统农耕文化加观光休闲,忽略了城市要素,或是把发展都市农业理解为多发展企业、少扶持农民,忽略了农村要素。都市农业与优势农业、特色农业较大的区别,在于直接承担着“保城市供应、稳市场菜价”的责任。当面对外地蔬菜调运困难、本地菜价暴涨的处境时,人们才意识到都市农业的必要性。利用城市中的光照资源,开展城市农业,实现资源的较大化利用。江西高科技生态农业规划
城市农业为城市增色添彩,让城市更加美丽。辽宁高科技生态农业
从内容上看,我国现阶段发展城市化农业在技术上应该有高起点、高标准要求,其合理定位应该是:高质量、高科技含量、知识密集型的精细农业,与大面积种植的农村农业不但要有区别,还应形成互补环保型农业。要和城市环境保护结合起来,注意开发那些可以利用城市垃圾做肥料的、可以分解有毒物质的、能够吸收汽车尾气的植物。适应居民生活需求,品种不断更新。适应市场变化,能够快速转型。和城市绿化相结合,能够美化城市。城市农业的良好发展前景已经引起我国政界、学界的关注。学者们从理论上进行了探讨。笔者认为,当前除了理论研究之外,应该做以下几方面的具体工作:1、做好相关资源的调查和整合工作。辽宁高科技生态农业